Январь 2012
Гороховый суп в мультиварке с копченостями
Грибной суп в мультиварке с лапшой
Шампиньоны -500 гр.
Морковь — 1 шт.( возьмите морковь крупных размеров)
Луковица — 1 шт.
Картофель — 4 шт.
Лапша — 1/3 упаковки 500 гр.
Перец, соль, специи по вкусу
Винегрет из мультиварки
Все овощи для известного салата можно сварить в мультиварке — винегрет получится очень вкусным и полезным!В этом рецепте указано количество продуктов для трех порций винегрета.
Ингредиенты
Свекла — 1-2 шт.
Морковь — 1 шт.
Картофель — 2 шт.
Луковица — 1 шт.
Квашеная капуста — 1-2 ст.л.
Лимонный сок — 1 ст.л.
Банановый пирог
В мультиварке можно приготовить очень вкусный банановый пирог:ароматный, высокий, сочный. Если разрезать пирог на две части и смазать кремом — получается отличный тортик. Лучше использовать сметанный крем.
Ингредиенты
Бананы — 2 шт.
Сливочное масло — 100 г
Сахар — 1 стакан
Яйца — 2 шт.
Ванилин- 1 ч.л.
Сода — 1 ч.л.
Мука — 1,5 стакана
Прочитать остальную часть записи »
Суп-пюре с белой фасолью
Этот суп — постное блюдо. Полезное, вкусное блюдо, ароматное благодаря добавлению специй и веточки розмарина. К супу-пюре из белой фасоли можно сделать домашние булочки без дрожжей.
Ингредиенты
Белая фасоль — 2 стакана
Луковица — 2 шт.
Оливковое масло — 2 ст л.
Чеснок — 2 зубчика
Розмарин — 1 веточка( можно взять сухой)
Лавровый лист
Соль — 1 ч. л.( можно добавить по вкусу)
Молотый перец — 0,5 ч. л.
Густой картофельный суп в мультиварке
Густой картофельный суп в мультиварке получается особенно вкусным на говяжьем бульоне с добавлением стручковой фасоли. Рецепт этого блюда в мультиварке рассчитан на 4 порции.
Ингредиенты
Говядина ( лучше взять лопатку) — 600 г.
Луковица — 2 шт.
Растительное масло — 2 ст. ложки
Мясной бульон — 500 мл.
Картофель — 500 г.
Тимьян или чабер — 2-3 веточки
Чанахи в мультиварке
Один из самых любимых моих рецептов для мультиварки. Чтобы овощи не успели потерять текстуру и вкус рекомендуется сначала протушить мясо с помидорчиком, спустя час добавить овощи и в самом конце приготовления еще чеснок и помидоры.
Ингредиенты
Говядина или баранина -500 гр.
Помидоры -3 шт.
Луковица — 1 шт.
Картофель — 400 гр.