Рецепты для мультиварки

Торт “Баунти”

tort-v-multivarke7
В преддверии Новогодних праздников, хочу поделиться с вами рецептом торта в мультиварке “Баунти”.

Тесто:

  • Сливочное масло – 150 гр
  • Желток куриного яйца – 1 шт
  • Сахар- 100 гр
  • Разрыхлитель- 1 пак.
  • Какао-2 ст ложки
  • Мука – 1 стакан

Начинка “Баунти”:

  • Белки – 6 шт.
  • Сахар – 1 стакан
  • Кокосовая стружка – 200 гр

Крем:

  • Желтки – 2 шт
  • Сахар – 2/3
  • Мука – 2 ст ложки
  • Сливочное масло -100 гр
  • Творог – 400 гр

Глазурь:

  • Шоколад -100 гр
  • Сливочное масло -50 гр

tort-v-multivarke1

Приготовление

Готовим тесто для торта: в миске перемешиваем желток, сахар, масло, муку, разрыхлитель, какао. Вымешиваем.

tort-v-multivarke2

 

В чашу мультиварки выкладываем 2/3 теста, разравниваем рукой. Остальное тесто убираем в морозилку.

tort-v-multivarke3

 

Готовим начинку “Баунти”: взбиваем белки с сахаром как на безе, добавляем кокосовую стружку и аккуратно перемешиваем.

tort-v-multivarke4

 

Выкладываем на тесто. Достаем из морозилки оставшееся тесто и натираем на крупной терке на начинку “Баунти”.

tort-v-multivarke5

 

Ставим в мультиварку, выбираем программу “Выпечка”, устанавливаем время 1 час.

Готовим крем: желтки растираем с сахаром, смешиваем с мукой, сливочным маслом, творогом, ставим вариться, ПОСТОЯННО ПОМЕШИВАЯ, сначала крем станет жидким, но постепенно загустеет.

Готовый торт вынуть из чаши мультиварки, делается это очень просто: лопаткой поддеть края торта, затем накрыть чашу тарелкой и перевернуть, затем таким же образом переложить торт на другую тарелку. Дать слегка остыть, затем выложить на торт весь крем, разровнять, поставить в холодильник.
tort-v-multivarke6
Готовим глазурь: шоколад и масло растопить в кастрюльке на плите или в микроволновке. Полить торт, убрать опять в холодильник до застывания.
tort-v-multivarke8
Попробуйте, торт ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ!!!!!!!

Приятного аппетита!

 

Автор рецепта: Дарья Акчунаева

Попробуйте этот рецепт:





Отзывов (22) на «Торт “Баунти”»

  1. София:

    Я люблю готовить в мультиварке. Решила попробовать рецепт вашего торитка. Все получилось. Торт очень вкусный, совсем не пригорел. И семья в восторге, обязательно приготовлю его еще раз на Новогодние праздники.

  2. Валентина:

    Неужели такое можно приготовить? Обожаю кокос и все, что с ним связано. Однажды даже искала торт на основе кокосовой стружки и не нашла. Ваш рецепт – просто находка для меня, приготовлю обязательно! И название такое говорящее – “баунти”. Скажите, а тортик получается мягким или все же немного жестковат? Хочу приготовить для детей, у дочки скоро день рождения.

  3. Ника:

    Этот тортик можно готовить хоть каждый день, очень простой рецепт) Гораздо вкуснее и полезнее магазинной выпечки, мой муж и дочка влюбились в него, уже неделю только его к чаю просят)

  4. Виктория:

    Я полностью поддерживаю написанное Софией. Мои ожидания от приготовленного торта “Баунти” подтвердились. Торт с превеликим удовольствием уплетали за лбе щеки все члены семьи!

  5. Маруся:

    Недавно купила мультиварку и уже по достоинству ее оценила. Рецепт этого торта бесподобен и изыскан. Хороша идея с кокосовой стружкой. На Новогоднем столе торт займет достойное место.

  6. Катерина:

    Я вот тоже думаю приготовить эту вкуснятину к новогоднему столу:) Мультиварку приобрела недавно, режим выпечки еще не освоила, так что буду тренироваться))

  7. Диана:

    Да, Маруся, полностью с вами согласна! Торт просто чудесный! Такой нежный и вкусный! А главное очень нравится и детям и взрослым! Приготовив его можно сразу угодить всем членам семьи!

  8. Оксана:

    Ой, а как мои в семье любят этот торт, не передать. Да и я сама не могу удержаться от очередного кусочка этого торта. А главное готовится быстро, легко и просто)

  9. Ксения Хан:

    Потрясающий тортик!!! Очень вкусный!я приготовила его в своей новой мультиварке Cuckoo1055. Мультиваркой обзавелась не давно, но не сколько не жалею о наличии такой помощницы на кухне!

  10. Марина:

    Мультиварку купила недавно по совету подруги, которая от нее без ума. Книга рецептов маловата, поэтому подыскиваю рецепты в интернете, так оказалась здесь. Очень заинтересовал этот торт и его название, так как сам батончик “Баунти” люблю, попробую приготовить по данному рецепту, уже предвкушаю этот десерт.

  11. Марина:

    Тортик получается очень даже вкусным, особенно для любителей кокосовой стружки. Я раньше даже и не думала, что в мультиварке можно приготовить выпечку, даже не представляю, что бы я делала без своей помощницы! Выпечка в ней получается просто чудесная, очень нежная, с духовкой не сравнить! Только нужно выбирать опробованные рецепты.

  12. Ирина:

    Катерина, пусть все получится! Удачи!

  13. Ирина:

    София, спасибо за отклик! Я рада, что вам понравился торт по этому рецепту)

  14. Юляшка Городнова:

    Обалденный тортик, готовится легко, получается ну ооооооочень вкусно!!!!!!!!!!!!!!!!!

  15. Юляшка Городнова:

    кстати у меня мультя Дэу 150, делала на режиме пар, чуть больше часа.

  16. Марина:

    Являюсь обладательницей мультиварки redmon rmc 4503. Не раз она меня выручала, уже даже привыкла к ней и как я раньше все успевала готовить.
    Хороший рецепт, то что нужно на новогоднем столе. Советую.

  17. Ирина:

    Очень заинтересовал рецепт! Но подскажите: для крема сколько нужно сахара, 2/3 чего?

  18. Кэт:

    Не скажу,что рецепт из легких, как пишут. повозиться надо. Время занимает.Легкий, это когда все в миксере взбил, вылил и ушел. а тут тесто, крем. глазурь. Творог надо или через сито протерать или в блендаре смалывать.
    но вкус великолепный!!!

  19. сергей:

    нужно попробовать приготовить наверно вкусно

  20. Наталья:

    Стакана, конечно.

  21. Костик:

    Красивенький тортик, куплю мультиварку, буду почаще сюда заходить, пока не купил, пишите рецептов побольше :))) чтоб было что потом мне готовить.

  22. Александр Сенченко:

    Обожаю баунти само по себе, поэтому безумно хотелось бы попробовать этот тортик и сравнить со вкусом обычного батончика

Ваш отзыв