Рецепты для мультиварки

Творожный тортик

Творожный торт в мультиварке

Ингредиенты:

  • Яйца- 5 шт( отделите желтки от белков)
  • Мягкий творог — 700-800 гр.  (желательно использовать мягкий творог 5,5 %)
  • Сметана — 250 гр.
  • Сахар — 1,5 стакана
  • Мука — 3 ст ложки( можно заменить крахмалом)

Приготовление:

Смешайте творог с желтками, крахмалом и сметаной до получения однородной массы. По желанию можно добавить ванилин.

Белки взбейте в густую пену и продолжайте взбивать, постепенно добавляя сахар. Взбейте как на безе.

Медленно и очень аккуратно вмешайте в творожную массу белки.

Переложите полученную смесь в мультиварку.

Разровняйте поверхность тортика в мультиварке и установите режим «Выпечка» на 65 минут.

В момент приготовления мультиварку открывать нельзя!

После окончания приготовления выключите мультиварку и оставьте торт в мультиварке остывать, не открывая крышку.

После того как тортик остынет, десерт готов.

Торт можно выкладывать на подложку из молотых орешков, будет вкусно и красиво.

Приятного аппетита!

Попробуйте этот рецепт:





12 комментариев на «Творожный тортик»

  1. Kitty says:

    если режима выпечки нет, мультиварка не подразумевает приготовление тортов и др.?

  2. admin says:

    Если в вашей мультиварке нет такого режима «выпечка», обратитесь к инструкции, возможно режим для выпечки в вашей мультиварке называется иначе.

  3. светик says:

    Подскажите,а сколько творога,у вас не написано)

  4. Любовь says:

    А творога сколько?

  5. 40ina says:

    У меня мультя scarlett без функции «выпечка». Но полазила по интернету и нашла инфу,что выпекать можно на функции «крупа» и «суп».Так что пробуйте.Удачи!

  6. Дарья says:

    а сколько творога надо для этого торта?

  7. ольга says:

    Не сказано сколько творога и странно, что нет разрыхлителя в составе. Его забыли указать или действительно разрыхлитель не нужен?

  8. admin says:

    С творогом промашка вышла :) Для данного рецепта необходимо 700-800 гр. мягкого творога. Для данного рецепта разрыхлитель не нужен, хотя есть рецепты в которых кладут 1 ч.л. разрыхлителя. Можно поэкспериментировать! :)

  9. Татьяна says:

    А что чашу ничем смазывать не надо??

  10. Анастасия says:

    Ослепли что ли. Творога 700-800 грамм. Написано же!

  11. Кэтин says:

    А можно ли такой тортик выпекать в духовке?

  12. Ирина says:

    Кэтин, конечно, можно! Я ставлю на 30-35 минут в духовку, получается очень красивая корочка.

Ваш отзыв