Тыквенный суп со сладким перцем
Суп с тыквой в мультиварке панасоник можно приготовить на режиме «Тушение».
Ингредиенты
- Мясо — 300 гр.
- Картофель -1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Тыква — 200 гр.
- Сладкий перец — 2 шт.
Приготовление
Порежьте мясо на кусочки или сварите в мультиварке целым куском, затем разберите до костей.
Очистите картофель и порежьте кубиками.
Очистите морковь и порежьте кружочками.
Тыкву, лук, сладкий перец очистите и порежьте мелкими кусочками.
Положите все ингредиенты в кастрюлю мультиварки, залейте водой, посолите, добавьте специи и включите режим «Тушение».
В конце варки положите нарезанную морковь с дробленным чесноком.
Приятного аппетита!
Попробуйте этот рецепт:
Суп чудесен! Во второе приготовление я тыкву разбила в блендере и добавила в конце ложку муки, пассерованную в оливковом масле. А еще тыква просто требует добавлять в блюда из нее чуток мускатного ореха. Спасибо Ирине за рецепты.