Рецепты для мультиварки

Творожная запеканка с изюмом

Творожная запеканка в мультиварке

Творожную запеканку в мультиварке Supra можно приготовить на режиме «Пирог».

Ингредиенты:

  • Яйца -5 шт ( среднего размера)
  • Творог — 600 гр
  • 3/4 стакана сахара ( стакан по 250 гр)
  • Изюм или цукаты -1/2 стакана
  • Манка — 5 ст ложек
  • Сметана — 1 ст ложка

Приготовление

Отделите белки от желтков. Взбейте белки в крепкую пену с щепоткой соли и лимонной кислоты.

Взбейте желтки с сахаром, добавьте творог и хорошо перемешайте миксером.

Затем добавьте цукаты или изюм ( изюм лучше предварительно залить кипятком на 5 минут, промойте и откиньте на сито), манку перемешайте ( лучше без помощи миксера).

Добавьте взбитые белки и аккуратно перемешайте лопаткой.

Смажьте форму маслом ( можно маргарином или присыпать манкой) и переложите творожную массу. Выровняйте и смажьте сметаной.

Включите режим «Пирог», после сигнала мультиварка перейдет в режим «Поддержание тепла», подождите еще 15-20 минут и выключайте.

Приятного аппетита!

Резюме
recipe image
Название рецепта
Творожная запеканка с изюмом
Дата публикации
Попробуйте этот рецепт:





6 комментариев на «Творожная запеканка с изюмом»

  1. Анна says:

    А у меня в мультиварке нет режима выпечка! Как приготовить запеканку?

  2. zayusha says:

    Анна, какая у вас модель мультиварки?

  3. Анна says:

    REDBER MC-M305

  4. Ирина says:

    Вы не написали самого главного — в режиме «пирог» какое время приготовления?

  5. zayusha says:

    Ирина, режим «Пирог» — автоматический,запрограммированное время — 1 час, дополнительно его выставлять не нужно.

  6. Мария Lex says:

    у меня получилось что-то напоминающее омлет. только с изюмом.

Ваш отзыв