Рецепты для мультиварки

Постный картофель с капустой

Постный картофель с капустой в мультиваркеПрактически каждая женщина, хорошая хозяйка задается вопросом, что бы такого вкусного простого, и недорогого приготовить? И что бы это было вкусно, быстро и недорого? Ну еще надо что бы каждый день не повторялось и всем нравилось.

Я предлагаю приготовить тушеную, постную картофель с капустой в мультиварке, это с одной стороны быстро, ведь приготовив все ингредиенты, сложив в чашу мультиварки включив на нужный режим и ушел смотреть свой любимый сериал или учить уроки с детьми. С другой стороны, вкусно, это вы узнаете, когда приготовите и попробуете, еще это недорого, а для тех, кто выращивает свои овощи, это вообще копейки.

А еще таким образом, вы сможете накормить капустой даже тех, кто ее не любит. В моей семье тушеную капусту любят не все, но в этом блюде ее едят с удовольствием, так как ее там практически не чувствуется. А витаминов и микроэлементов получаете с полна.

Также картофель с капустой по данному рецепту готовится без животных жиров, поэтому его можно смело кушать тем, кто придерживается поста или вегетарианцам.

Продукты для тушеной постной картошки с капустой найдутся у каждого в доме, я даже думаю, что вам не придется бежать в магазин, вы просто сразу приступите к приготовлению вкусненькой картошечки с капустой.

Ингредиенты:

  • Капуста – 700 гр;
  • Картофель- 800 гр;
  • Морковь- 2 шт.;
  • Лук репчатый-2 шт.;
  • Растительное масло-3–5 ст. лож;
  • Соль по вкусу;
  • Лавровый лист- 2 шт.;
  • Приправа для морковки по-корейски- 2 ч. лож. (не обязательно);
  • Вода-200 мл.

Приготовление:

  1. Для этого блюда верхние листья с капусты нужно убрать и капусту нашинковать, сложить первым слоем на дно мультиварки. Постный картофель с капустой в мультиварке
  2. Картофель почистить, помыть и порезать кусочками. Но не очень мелко, иначе картофель сделается «кашей» и будет выглядеть не аппетитно. Сложить в чашу мультиварки, на капусту. Как приготовить капусту с картошкой в мультиварке
  3. Репчатый лук почистить и меленько порезать, положить на картофель в мультиварку.
  4. Две средней величины морковины почистить и хорошенько помыть, их нужно натереть на крупной терке и сложить в мультиварку. SAM_6872
  5. Содержимое мультиварки не забудьте посолить по вкусу, добавить лавровый лист, и если любите, то можете положить приправу для морковки по- корейски или любую другую на свое усмотрение. Сверху полейте растительным маслом и налейте воды, чтобы тушений постный картофель с капустой не пригорел. Перемешивать пока не нужно, вот так слоями как сложили, так и начинайте готовить. Крышку нужно закрыть и поставить мультиварку в режим «Тушение» на 2 часа. Все наше блюдо готовится, а вы можете заниматься своими делами. Постная картошка с капустой в мультиварке
  6. За 30–40 минут до окончания приготовления откройте мультиварку и перемешайте тушеный, постный картофель с капустой, закройте и оставьте пускай готовиться оставшееся время. Картошка с капустой и морковкой в мультиварке

Подавайте это блюдо к столу горячим, вкусно как свежеприготовленным, так и разогретым, к нему прекрасно подойдут соленые огурчики или квашеная капуста, маринованный или квашеный помидор, а как же любой консервированный на зиму салат.

Ешьте с удовольствием. Приятного аппетита!

Резюме
recipe image
Название рецепта
Постный картофель с капустой
Дата публикации
Попробуйте этот рецепт:





    Ваш отзыв