Куриная голень в мультиварке
Если вы хотите вкусно и сытно покушать — этот рецепт куриных голеней в мультиварке для вас. Главными преимуществами куриной голени в мультиварке являются:
— доступность всех ингредиентов и простота в приготовлении.
— куриные голени в мультиварке удивительным образом хороши и в горячем, и в холодном виде.
— куриная голень в мультиварке может претендовать на роль диетического блюда: его можно включать в детское меню и для тех, кто вынужден соблюдать строгую диету.
— блюдом можно легко наесться, но в тоже время оно не жирное. Такое качество особенно ценится за праздничным столом.
Содержание:
Предлагаем вам самые лучшие рецепты куриной голени в мультиварке.
Куриная голень с овощами
В качестве гарнира к этому блюду подойдет овощной салат или картофель.
Ингредиенты
- Куриная голень — 600 гр
- Лук репчатый — 200 гр
- Морковь — 200 гр
- Соль, специи
- Помидор — 1 шт
- Чеснок — 1 долька
- Растительное масло
- Вода — 1 стакан
Приготовление
Куриные голени промойте, обсушите на бумажном полотенце. 
Лук почистите, нарежьте полукольцами. Морковь натрите на средней терке. 
В чашу мультиварки налейте растительное масло и выложите куриные голени.
Внимание! Желательно уложить куриные голени в мультиварке в один слой, чтобы они равномерно обжарились.
Установите режим «Выпечка» на 40 минут. В середине программы голени переверните.
Лук и морковь добавьте к голеням за 10 минут до окончания программы «Выпечка». 
Чеснок пропустите через чеснокодавилку и положите в чашу мультиварки. 
Помидор залейте кипятком. Кожицу снимите. 
Нарежьте помидор кубиками и опустите в чашу мультиварки. 
Установите режим «Тушение» на 30 минут.
Куриные голени в мультиварке готовы.
Приятного аппетита!
С каждым рецептом убеждаешься, что мультиварка может скоро заменить плиту современным хозяйкам, как когда-то русскую печь вытеснила газовая или электрическая плита. Как быстро и вкусно можно готовить в этой чудесной мультикастрюле! Делюсь еще одним рецептом.
Куриные голени в сметане
Для приготовления этого блюда пользуемся режимами «Выпечка» и «Молочная каша».
Ингредиенты
- Куриные голени(можно заменить на любые части курицы) — 800 гр
- Лук — 2 шт
- Сметана — 2 ст ложки
- Лавровый лист — 2 шт
- Соль, черный перец
- Растительное масло
Приготовление
Установите режим «Выпечка» на 40 минут. Налейте в чашу мультиварки растительное масло и разогрейте его в течение 5-8 минут.
Лук нарежьте полукольцами.
Куриные голени в мультиварке следует обжарить в течение 20 минут, затем аккуратно перевернуть и засыпать нарезанным луком, специями. Ждем окончания программы «Выпечка».
Когда мультиварка подаст сигнал, добавляем в получившееся блюдо сметану и устанавливаем режим «Молочная каша».
Блюдо готово.
Приятного аппетита!
Следующий рецепт куриных голеней в мультиварке подразумевает приготовление курицы в фольге.
Вернутся к содержанию
Куриные голени, запеченные с сыром
Это скромное блюдо очень быстро готовится. Рецепт вас выручит в тех ситуациях, когда нужно быстро приготовить вкусный сытный ужин(или обед), а времени простаивать у плиты нет.
Ингредиенты
- Сыр — 200 гр
- Куриные голени — 5/7 шт
- Картофель — 6/7 шт
- Чеснок — 2 дольки
- Лук репчатый — 2 шт
- Соль, специи
- Зелень
Приготовление
Рецепт очень легко можно корректировать и изменять. Например, если не всем нравится голень, можно заменить их на крылышки, можно запечь курочку в мультиварке целиком. Большое значение имеют приправы. С их помощью можно значительно изменить вкус мяса.
Итак, рассмотрим пошагово, как вкусно приготовить куриные голени в мультиварке.
Куриное мясо тщательно промываем, удаляем кожицу для тех, кто ее не жалует. Картофель, лук и чеснок очищаем.Картофель нарезаем небольшими кусочками, лук — полукольцами, чеснок измельчаем с помощью чеснокодавилки. Твердый сыр вы можете натереть на средней терке или нарезать пластинками. В отдельной миске картофель перетираем с солью и специями, добавляем растительное масло и перемешиваем. Такие же действия с куриной голенью — натираем специями, растительным маслом, солью, чесноком.
Расстилаем в два слоя фольгу, смазываем маслом, выкладываем на нее заправленное мясо и картофель, а также лук и сыр. Тщательно упаковываем в фольгу и отправляем куриные голени в мультиварку на 1.5 часа.
По истечении этого времени вкусная курочка с картофелем в мультиварке готова.
Приятного аппетита!
В коллекцию видеорецептов — пошаговая инструкция на видео, как приготовить куриную голень в мультиварке панасоник.
