Индейка под клюквой и сыром

Этот рецепт приготовления индейки в мультиварке очень прост, индейка получается нежной и вкусной, благодаря клюкве — очень полезной.

Ингредиенты:

• Индейка( филе) — 500-600 гр
• Клюква ( можно взять замороженную) -150 гр
• Сыр-150-200 гр
• Сахар, соль по вкусу
• Вода — 1 мультичаша

Приготовление

1. Слегка посолите филе индейки, выложите в чашу мультиварки.

2. Клюкву посыпьте сахаром( я использовала 2 столовой ложки сахара на 150 гр клюквы), протрите в блендере, перемешайте с сыром, натертом на терке.

3. Выложите полученную смесь на индейку, налейте 1 мультистакан воды и установите режим «Тушение» на 1,5 часа.

Приятного аппетита!

Резюме

Название рецепта

Индейка под клюквой и сыром

Дата публикации

2013-02-08