Чечевичная похлебка в мультиварке
Для приготовления чечевичной похлебки в мультиварке папаносоник используйте режим «Выпечка» и «Тушение». Кроме чечевичной похлебки в мультиварке отличными получаются чечевичный суп в мультиварке и чечевичная каша в мултиварке.
Ингредиенты
- Лук-1 шт.
- Морковь-1 шт.
- Мясо -500 гр
- Соль
- Перец
- Чечевица — 1,5 мерных стакана
- Картофель — 1 шт.
- Вода-1,5 литра
Приготовление
Обжарить на режиме «Выпечка» морковь, лук.
Говядину нарезать крупными кубиками и положить в кастрюлю мультиварки, посыпав солью и перцем.
Обжарить слегка в течение 2 минут.
Переключить мультиварку в режим «Тушение» на 2 часа, добавив 1,5 мерных стакана чечевицы и, нарезанную мелкими кубиками картошку( 1 крупная), затем залить 1,5 литрами воды.
Приправьте специями и посолите, закройте крышку и ждите сигнал о готовности.
Чечевичную похлебку можно подавать с гренками.
Приятного аппетита!
Попробуйте этот рецепт: