Лимонный кекс

Для приготовления ароматного кекса в мультиварке понадобятся следующие продукты:

• размягченный маргарин -150 гр.,
• сахар — 150 гр.,
• яйца -4 шт.,
• цедра и лимонный сок — 1 шт.,
• мука — 210 гр.,
• изюм- 100 гр.,
• масо для формы — 1 ч л.,
• разрыхлитель -1/2 ч л

Приготовление:

1. Разотрите добела мягкий маргарин с сахаром.
2. Добавьте лимонный сок, цедру, яйца, взбейте миксером на средней скорости в течение 5 минут.
3. Смешайте муку с разрыхлителем, всыпьте в масляно-яичную смесь, добавьте изюм, замесите в течение 30 секунд тесто.
4. Лимонный кекс в мультиварке готовьте на режиме «выпечка» в течение 50 минут.
5. После выпекания оставьте кекс в форме на 10 минут и остывший выложите на решетку.
6. Остывший кекс посыпьте сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Резюме

Название рецепта

Лимонный кекс

Дата публикации

2011-09-13

• Банановый кекс в мультиварке рецепт с фото