Минтай приготовленный в мультиварке
Хочу обратить внимание, что по данному рецепту можно приготовить не только минтай в мультиварке, но и любую другую рыбу(как речную, так и морскую).
Я пробовала приготовить филе минтая в мультиварке, также минтай кусочками ( описанному в данном рецепте), в обоих случаях блюдо получается вкусным и нежным. Филе минтая рекомендую использовать, если планируется, что это блюдо будут есть дети ( избежите борьбы с рыбными косточками).
Ингредиенты:
- Минтай -2 рыбки
- Морковь — 150 гр( 1 крупная или 2 мелких)
- Лук — 150 гр ( 1 крупная луковица)
- Сметана — 50 гр( 2 ст ложки с горкой)
- Сыр, натертый на терке — 100 гр
- Соль, специи — по вкусу
- Сливки 10 % — 100 мл
Приготовление:
Приготовить минтай в мультиварке проще простого. Разморозьте рыбу( лучше это сделать постепенным размораживанием, то есть, с вечера переместить минтай из морозилки в обычную холодильную камеру). Если вы будете размораживать минтай постепенно, рыба в мультиварке сохранит свою сочность.
Помойте размороженную рыбу. Отрежьте плавники, хвостик и разрежьте минтай на крупные кусочки. Внимательно осмотрите каждый кусок рыбы изнутри: если есть черная пленка — удалите. Пленка обычно удаляется очень легко.
Разрезанный на кусочки минтай посолите и оставьте ненадолго.
Морковь натрите на средней терке, лук мелко нашинкуйте. Налейте в чашу мультиварки 2 столовых ложки подсолнечного ( или любого растительного масла), выложите в мультиварку лук и морковь. Установите режим «Выпечка».
Спустя 15 минут( то есть, на таймере вы увидите 25 минут до окончания программы «Выпечка») положите минтай в мультиварку и снова закройте крышку.
Приготовим соус, которым будем заливать рыбу с овощами в мультиварке.
Натрите сыр на средней терке.
Добавьте сметану.
Перемешайте. Влейте к сыру и сметане 100 мл сливок. Хорошо перемешайте.
— Регулярная проверка качества ссылок по более чем 100 показателям и ежедневный пересчет показателей качества проекта.
— Все известные форматы ссылок: арендные ссылки, вечные ссылки, публикации (упоминания, мнения, отзывы, статьи, пресс-релизы).
— SeoHammer покажет, где рост или падение, а также запросы, на которые нужно обратить внимание.
SeoHammer еще предоставляет технологию Буст, она ускоряет продвижение в десятки раз, а первые результаты появляются уже в течение первых 7 дней. Зарегистрироваться и Начать продвижение
За 10 минут до окончания программы залейте соусом минтай в мультиварке.
Когда мультиварка подаст сигнал окончания программы — рыба с овощами готова.
Приятного аппетита!
Рецептик чюдо, особенно для любителей рыбки. готовила по рецепту хек плучилось обалденно, Домашние пальчики облизали. Мультиварка-вещь.
Когда соус пускать
Антон, соусом заливаете минтай в мультиварке за 10 минут до окончания программы.
Сделал, но брал филе -_-
Получилась подлива из минтая)
Обещал, что будет «бомба»…Получилось вкусно. Спасибо за рецепт.
Спасибо за рецепт!
Очень вкусно получилось!
И мужу тоже очень понравилось.