Cвинина в пиве

К праздничному обеду можно приготовить вкусное блюдо в мультиварке — свинина в пиве. Для приготовления вам понадобятся.

Ингредиенты:

• Свинина — 500 гр
• Пиво — 150 мл
• Чернослив — 100 гр
• Лук- 200 гр
• Специи, соль

Приготовление

Нарежьте свинину крупными кусочками и уложите в чашу мультиварки, налив немного растительного масла.

С помощью кнопки «Выбор программы» установите режим «Экспресс» и обжарьте ингредиенты до образования корочки.

Лук следует нарезать полукольцами и добавить к мясу.

Обжарку отмените кнопкой «Отмена».

Налейте в чашу мультиварки пиво и установите режим «Тушение», установите время приготовления — 1 час и нажмите «Старт».

Через 30 минут добавьте нарезанный соломкой чернослив и готовьте до окончания режима.

Для приготовления блюда свинина в пиве в мультиварке рекомендуется использовать свиную шейку, в этом случае блюдо получится более сочным.

Приятного аппетита!