Творожно-манный пирог в мультиварке
Ингредиенты
- Манная крупа -0,5 стакана
- Яйца куриные — 5 шт.
- Кефир — 1 стакан
- Сахар — 1 стакан
- Разрыхлитель теста — 1 пакет
- Творог ( любой жирности) -400 гр
- Соль
- Ванильный сахар — 1 пакет
Приготовление
Для того чтобы приготовить творожно-манный пирог в мультиварке, сначала залейте манную крупу кефиром, перемешайте и оставьте набухать.
Разделите яйца на белки и желтки.
Белки поставьте в холодильник, а желтки оставьте для взбивания.
Соедините 5 желтков, соль, сахар, разрыхлитель — перемешиваем миксером, добавляем манку с кефиром.
Достаньте из холодильника белки, взбивайте до устойчивых пиков, осторожно вводите в творожную массу ложкой( перемешивайте снизу вверх).
Дно мультиварки смажьте маслом, присыпьте манкой и очень аккуратно выкладывайте тесто.
Творожно-манный пирог в мультиварке готовится на программе «Выпечка» в течение 50 минут.
Приятного аппетита!
Попробуйте этот рецепт:
вкусно получилось,но ваш рецепт надо немного подкорректировать, я добавила 1стакан сахара( у вас в рецепте не указан сахар)и, наверное, маловато манки, я б еще добавила. и почему-то выпекался мой пирог 2 часа.
Марусик, в рецепте указан сахар — 1 стакан. Если вы хотите, чтобы творожно-манный пирог получился более сладким — добавьте сахара больше.
Мультиварку пока не приобрела, попробую испечь в духовке. Спасибо за рецепт.
Необычный рецепт
Отличный рецепт, пригодный и без мультиварки. А если добавить сухофрукты, дать им набухнуть в тесте ночь, а потом печь — «Птичье молоко» нервно курит за углом
Рецепт неплохой и в итоге получилось вкусно, но у меня несколько замечаний:
-во-первых непонятно, на каком этапе и куда вводится творог? О нем ни слова… Вводила его в кефирно-маночную смесь,потом смешивала с желтками, а уже ко всему этому добру добавила белки
-во-вторых запуталась со стаканами — нужно было мерить стаканами от мультиварки или обычными? Я делала стаканами мультиварочными, вроде получилось…
— и готовилась у меня вся эта прелесть 1,5 часа
Но в итоге — очень нежная вещь! Спасибо!
Рецепт супер! У меня все получилось без проблем, очень прсто, очень вкусно и выпекался 50 минут. Спасибо автору за вкусный рецепт!