Банановый пирог
В мультиварке можно приготовить очень вкусный банановый пирог:ароматный, высокий, сочный. Если разрезать пирог на две части и смазать кремом — получается отличный тортик. Лучше использовать сметанный крем.
Ингредиенты
- Бананы — 2 шт.
- Сливочное масло — 100 г
- Сахар — 1 стакан
- Яйца — 2 шт.
- Ванилин- 1 ч.л.
- Сода — 1 ч.л.
- Мука — 1,5 стакана
- Сметана — 0,5 стакана
- Грецкие орехи ( рубленые) -0,5 стакана
Приготовление
Разомните бананы толкушкой или вилкой, отложите.Сливочное масло растопите в кастрюльке мультиварки ( в этом случае не придется ее смазывать). Растопленное масло смешайте с сахаром, предварительно вылив в миску.
Добавьте яйца,ванилин, хорошо взбейте вилкой. Добавьте сметану, размешайте.
Смешайте соду, соль, муку и добавьте в тесто.
В конце в тесто для пирога в мультиварке добавьте орехи и бананы, быстро и тщательно перемешайте и выложите в кастрюльку.
Установите в мультиварке режим «Выпечка» на 1 час.
Спустя это время откройте мультиварку и проверьте зубочисткой ( она должна выходить чистой).
До готовности можно оставить банановый пирог в мультиварке на режиме «Подогрев».
После того как зубочистка выходит чистой — вынимайте кастрюльку с пирогом, накройте ее тарелкой и переверните на тарелку вверх ногами, закройте другой тарелкой и снова переверните — уже правильной стороной.
Закройте пирог пищевой пленкой и есть пирог можно сразу.
Приятного аппетита!
очень аппетитно! спасибо. буд
у пробовать.
Огромное спасибо за рецепт! Получился потрясающе вкусный пирог. И, неожиданно, коричневый, будто шоколадный — такой цвет дали бананы :) Вкуснота!
Стаканы 250гр. или мультистаканы?
Аннс, нужно использовать обычные стаканы( 250 мл)