Ризотто в мультиварке с белыми грибами
Ингредиенты:
- Белые грибы — 200 г
- Рис Арборио — 400 г
- Вода или бульон -1,2 л
- Репчатый лук — 1 шт. ( предварительно нарезать)
- Оливковое масло — 2 ст. ложки
- Белое вино — 1 стакан
- Тертый пармезан
Приготовление
Установите режим «Поджаривание», разогрейте масло и обжарьте лук.
Добавьте рис и перемешивайте, пока не станет прозрачным.
Добавьте белые грибы, бульон, белое вино.
Накрыть крышкой.
Установите режим «Низкое давление» в течение 25 минут.
Пармезан добавьте перед подачей.
Приятного аппетита!
