Плов в мультиварке с овощами и грибами
Плов с овощами и грибами в мультиварке получается вкусным, сытным, полезным. Для приготовления плова понадобятся следующие продукты:
- растительное масло — 80 гр
- лук -2 шт.,
- свежие грибы( ии шампиньоны) -500 гр
- свежие баклажаны- 400 гр.,
- желтый и зеленый сладкий перец- 2 шт.,
- свежие помидоры- 3-4 шт.,
- вода или бульон- 320 мл.,
- рис -260 гр.,
- зелень — 1 пучок
Приготовление
- Налейте в кастрюлю растительное масло.
- Нарежьте кубиками средней величины ингредиенты и добавьте в кастрюлю.
- Овощи нарежьте мелкими кубиками и добавьте в мультиварку.
- Промойте рис до прозрачности воды.
- Положите рис в мультиварку и залейте бульоном или водой.
- Добавьте соль и специи по вкусу.
- Выберите режим «Плов» и далее следуйте инструкции.
- Плов выкладывается на блюдо нижним слоем вверх.
Приятного аппетита!
Попробуйте этот рецепт:
