Октябрь 2011
Курица с овощами
Ингредиенты
Куриные голени/бедра/крылья -6 кусочков
Овощная смесь — 1 пакет
Тыква — 300 г
Майонез/сметана/кефир
Приготовление
Натрите курицу специями, затем положите на дно мультиварки. Затем посыпьте замороженную овощную смесь ( можно взять Мусаку) и тыкву, нарезанную кубиками.
Куриные окорочка в собственном соку
Ингредиенты
Куриные окорочка
Чеснок
Лук
Лавровый лист
Приготовление
Посолите и поперчите окорочка, уложите слой в утятницу или кастрюлю с толстым дном.
Картофельная запеканка с мясом в мультиварке
Сотэ из баклажан
Ингредиенты:
Помидоры -400 г
Баклажаны -600 г
Болгарский перец — 300 г
Репчатый лук — 3 шт.
Морковь — 2 шт.
Оливковое масло — 30 мл
Чеснок — 4 зубчика
Перец красный и черный молотый по вкусу
Кинза ( по вкусу)
Ризотто в мультиварке с белыми грибами
Ингредиенты:
Белые грибы — 200 г
Рис Арборио — 400 г
Вода или бульон -1,2 л
Репчатый лук — 1 шт. ( предварительно нарезать)
Оливковое масло — 2 ст. ложки
Белое вино — 1 стакан
Тертый пармезан
Прочитать остальную часть записи »
Крем-суп «Дю Барии»
Ингредиенты:
Цветная капуста — 1 кочан ( небольшой)
Картофель — 300 г
Вода — 300 мл
Молоко — 200 мл
Мускатный орех на кончике ножа
Тертый сыр — 60 г
Сливки — 200 мл
Перец и соль по вкусу
Приготовление
Суп из кабачков в мультиварке
В рецептах для мультиварки Мулинекс используются следующие режимы приготовления:варка/тушение/пар/запекание. Для приготовления супа из кабачков в мультиварке используется режим «варка» и «обжаривание овощей».
Ингредиенты
сливочное масло -40 г
кабачки — 1 кг
репчатый лук, нарезанный кольцами — 1 шт.
бульонный кубик — 1 шт ( по вкусу)
куриное яйцо — 2 шт.
Прочитать остальную часть записи »
Мидии в белом вине
Ингредиенты:
Растительное и оливковое масло -1 ст.л.
лук -1 ст.л.
чеснок — 3 зубчика
помидоры — 165 гр( можно взять консервированные)
свежие мидии — 700 гр
белое вино — 90 гр.
лавровый лист — 2 шт.
вода — 450 мл воды
перец и соль по вкусу
Рыба с овощами в мультиварке
Для приготовление этого блюда в мультиварке Supra можно использовать несколько режимов «Обычный», «Тушение», «Суп», «Каша» ( время приготовления зависит от выбранной программы, в среднем 2 часа).
Ингредиенты:
рыба -1 кг( можно взять речную)
репчатый лук — 2 шт. крупного размера
морковь — 1 шт. среднего размера
свекла — 1 шт.
соль -1,5 ч ложки
сахар -1 ч ложка
подсолнечное масло — 0,5 мерн стакана
перец черный молотый
лавровый лист — 2-3 шт.
Прочитать остальную часть записи »
Вкуснющий борщ в мультиварке
Ингредиенты:
мясо -300 гр.
капуста — 1 шт
свекла + сок 0,5 лимона
чеснок — 1 долька
морковь + лук
растительное масло
картофель — 3 шт среднего развития
помидоры — 2-3 шт ( можно использовать замороженные)
немного сахара
соль и специи по вкусу
Прочитать остальную часть записи »
Loading ...