Архив автора
Торт медовик в мультиварке
По этому рецепту можно очень быстро приготовить ароматный и легкий медовик. По своей структуре медовик в мультиварке напоминает бисквит с медовым вкусом. Мед в составе тортика придает ему красивый карамельный цвет с обеих сторон, его можно переворачивать, подавая к чаю. Торт в мультиварке следует готовить на режиме «Выпечка», для приготовления потребуется 1 час.
Прочитать остальную часть записи »
Томатный суп с нутом в мультиварке
Этот суп придется по душе всем любителям полезного и овощных супов. Учитывая большое количество томатов, суп будет освежающим, с легкой кислинкой. Этот суп достаточно быстр и легок в приготовлении.
Одним из вариантов этого супа является суп-пюре. Для приготовления супа- пюре в мультиварке в конце суп нужно перемешать в блендере.
Ингредиенты:
Сухой нут — 200 гр
Сладкий перец 1 шт.
Измельченные томаты или томатная мякоть — 600 гр.
Чеснок — 2 зубчика
Как приготовить суп в мультиварке
Многие владельцы мультиварок сталкиваются с тем, что суп в мультиварке не проваривается, овощи остаются твердыми и бульон не насыщенный, как при обычном приготовлении. Неудачное приготовление супов связано с тем, что в каждой мультиварке для приготовления супов есть свой режим, в некоторых моделях режиму «Суп» соответствует «Тушение» или даже «Варка на пару». Задаваясь вопросом, как приготовить суп в мультиварке, изучите внимательно существующие режимы, возможно, самый вкусный «мультиварочный суп» получится не с первого раза, а только методом «проб и ошибок», но потом будет радовать вас своим вкусом каждое приготовление!
В этой статье предлагаем вам подборку трех самых вкусных супов в мультиварке.
Куриный суп в мультиварке
Суп в мультиварке приготовить проще простого! Самый удобный момент в приготовлении супов: все продукты можно закладывать одновременно, без дополнительного обжаривания, вкус супа в мультиварке от этого не «проигрывает». Предлагаю вам приготовить суп-лапшу в мультиварке.
Ингредиенты:
Курица( филе или с косточками не имеет значения) — 400 гр
Репчатый лук — 1 шт.
Яичная лапша — 80 гр.
Морковь — 1 шт.
Картофель -2/3 шт.
Зелень
Соль
Перец
Тыквенный суп с апельсинами
Этот рецепт оригинального супа можно приготовить не только в мультиварке Redmond, но и в мультиварках других производителей, достаточно адаптировать рецепт для своей модели.
Ингредиенты:
Апельсин — 340 гр
Тыква — 1 кг
Лук — 100 гр
Перец карри — 40 гр
Растительное масло 80 гр
Базилик — 20 гр
Сливки — 130 мл
Кекс банановый
Кекс в мультиварке получается воздушным, пористым. Главное условие — не открывать мультиварку до окончания приготовления!
Ингредиенты:
Бананы спелые -2 шт
Сливочное масло- 150 гр
Сахар — 1 стакан
Сода — 1 чайн ложка
Яйца — 2 шт
Мука
Приготовление:
Разотрите яйца с маслом и сахаром, добавьте размятые миксером или вилкой бананы, соду ( гасить соду не нужно), перемешайте, добавьте муку до консистенции густой сметаны. Смажьте кастрюлю мультиварки маслом, положите тесто. Для приготовления кекса в мультиварке используйте программу «Выпечка» -»Cake» на 1 час. Когда мультиварка подаст сигнал, поворачиваем кастрюльку мультиварки вверх дном и кеск легко выскользает из мультиварки.
Приятного аппетита!
Пшеничная каша в мультиварке
Как приятно проснуться рано утром и вдохнуть аромат свежеприготовленной кашки! В этом рецепте приведена подробная инструкция о том, как приготовить пшеничную кашу в мультиварке POLARIS PMC 0512 AD, но рецепт может быть адаптирован и для других моделей.
Ингредиенты:
Молоко — два мультстакана
Вода — два мультстакана
Пшеничная крупа-половина мультстакана
Масло сливочное- по вкусу ( можно положить 50-70 гр)
Сахар- по вкусу
Соль — по вкусу
Индейка с овощами в мультиварке
Свиные отбивные в мультиварке
На внешний вид свиные отбивные в мультиварке можно не отличить от сотни других, приготовленных на плите, но отбивные в мультиварке — особенные. Их приготовление не омрачается брызгами жира на плиту и переживаниями «А вдруг пригорит?».
Ингредиенты
Свинина — 500 гр
Соль, специи — на вкус
Растительное масло -2 ст ложки
Горчица — 1 ст ложка
Перловка с овощами в мультиварке
Если перловая каша в отдельном виде кажется вам пресной и малоинтересной — попробуйте приготовить ее с овощами! Плотная структура перловой крупы воспринимается совсем по -другому — у вас будет сытный и сочный гарнир.
Ингредиенты:
Перловая крупа — 1 мультичашка
Помидоры — 1 шт
Болгарский перец — 1 шт
Петрушка
Растительное масло
Соль
Приготовление
Не поленитесь перед тем, как варить перловую крупу — тщательно ее промыть. В обратном случае придется очень долго отмывать мультиварку, так как перловая крупа начнет пениться и пытаться убежать из кастрюли.