Рецепты для мультиварки

Диетическое овсяное печенье

Овсяное печение диетическое в мультиварке

Каждый, кто хоть раз садился на диету, знает, насколько сложно ограничивать себя во всяких вкусностях, особенно сладостях и выпечке. Но и диетическое меню может быть вкусным и разнообразным.

Польза овсянки является неоспоримым фактом, и существует масса способов приготовить это, всем знакомое с детства, блюдо вкусно и оригинально. Одним из таких способов является овсяное печенье.

Это полезное и вкусное лакомство можно приготовить и в мультиварке

Ингредиенты

  • Овсяная мука – 2 мульти ст.
  • Овсяная крупа – 1 мульти ст.
  • Обезжиренный кефир – 0,5 мульти ст.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Сахар (или сахарозаменитель)– 1 ст.л .
  • Добавка (фрукты, орешки, семечки, сухофрукты и т.д.) – 100 гр.

Приготовление

  1. Приготовить овсяную муку с помощью помола в кофемолке в три подхода или купить готовую и, смешать ее с цельной овсянкой. Лучше брать хлопья, не требующие варки, так получится нежнее.Ингредиенты для приготовления печенья
  2.  

  3. Добавить яйца, кефир, сахар и тщательно перемешать. Сахар использовать не обязательно.Сахар добавлять не обязательно
  4.  

  5. Подготовить добавку для печенья. В моем случае – это смесь различных семечек и орешков и натертое на мелкой терке яблочко. Можно экспериментировать и добавлять любые орехи, фрукты, сухофрукты, другие злаки и т.п.Наполнитель для печенья
  6.  

  7. Замесить крутое тесто и дать настояться в холодильнике полчаса – час. Для упрощения лепки печенья рекомендуется периодически смачивать руки водой.Печенье проще лепить, если смочить руки водой
  8.  

  9. Сформировать печеньеСлепить печенье
  10.  

  11. Выложить лепешки в мультиварку , предварительно смазанную маслом. В идеале, нужно использовать капельку пальмового масла, но можно заменить его растительным или оливковым маслом.Печенье в мультиварке
  12.  

  13. Готовить в режиме «Выпечка» в течении 20 минут, после чего перевернуть и выпекать еще 20 минут.Готовить в режиме "Выпечка"

Подавать рекомендуется с фруктовым пюре и свежими фруктами.

Приятно аппетита!

Как приготовить постный овсяной пирог с яблоком в мультиварке в следующем видео-рецепте:

Попробуйте этот рецепт:





Ваш отзыв