Рецепты для мультиварки

Фаршированные макароны в мультиварке

Фаршированные макароны в мультиварке рецепт с фото
Этот рецепт посвящается всем любителям макарон. Фаршированные макароны в мультиварке можно приготовить к приходу гостей: блюдо выглядит интересно и на вкус обязательно понравится!

Для фарширования я использую крупные макароны в виде ракушек: их удобно наполнять фаршем с помощью чайной ложки.

Ингредиенты

  • Фарш-250-300 гр Можно использовать говяжий, свиной или смешанный фарш ( 50 % говядины и 50% свинины).
  • Лук репчатый -1 шт
  • Морковь- 1 шт
  • Ракушки ( или другие крупные макароны для наполнения) -250 -300 гр
  • Сыр – 30-50 гр (натертый на терке)
  • Молоко -1 стакан (250 мл)
  • Сметана -2 ст ложки
  • Кетчуп – 2 ст ложки
  • Соль, специи по вкусу

Приготовление

Итак, рассмотрим пошагово, как приготовить фаршированные макароны в мультиварке.

Лук почистить, помыть, мелко порезать.

Как приготовить фаршированные макароны в мультиварке

Морковь почистить, помыть, натереть на терке.

Макароны в мультиварке рецепт с фото

Фарш, морковь, лук и кетчуп  обжарить в мультиварке на режиме “Выпечка” в течение 15 минут. Перед обжариванием в чашу мультиварки налить 2 ст ложки подсолнечного масла.

начинка для фаршированных макарон в мультиварке рецепт

Для наполнения фаршем можно использовать крупные ракушки или канеллони.

Приготовление макарон в мультиварке рецепт

Наполнить фаршем ракушки.

Фаршированные ракушки в мультиварке рецепт

Поместить фаршированные макароны в чашу мультиварки и залить соусом ( молоко, сметана, натертый сыр).

Макароны с фаршем в мультиварке рецепт

Установить мультиварку на  режим “Выпечка” на один час. Если фаршированные макароны покажутся вам жестковатыми по истечении этого времени, долейте ( в случае необходимости) немного молока и установите режим “Выпечка” еще на 20 минут. Фаршированные макароны в мультиварке готовы.

Приятного аппетита!

Еще один рецепт макарон предлагаем к просмотру в следующем видеоролике.

Попробуйте этот рецепт:





    Отзывов (7) на «Фаршированные макароны в мультиварке»

    1. Иришка:

      Давно смотрю на крупные ракушки которые появились в супермаркетах нашего города и не придумаю как их приготовить. А оказывается все просто и красиво. Понравился соус для макарон, вкусный, подойдет не только для этого блюда. Единственное дополнение, я еще положила сладкий перец в зажарку и сельдерей. А когда макароны приготовились, перед подачей посыпала зеленью, красиво и вкусно получилось.

    2. Оксана:

      Мой муж и дети очень любит макароны и они часто у нас на обед. Обычно мы едим их с подливкой или делаем различные запеканки. А недавно как раз приобрели мультиварку и захотелось сделать, что-нибудь интересное. Приготовила ракушки по этому рецепту. Домашним очень понравилось. Такое блюдо отлично подойдет в качестве горячего на праздничный стол.

    3. Ирина:

      Интересный рецепт! Всегда думала, для чего такие крупные макаронные изделия выпускают. Я что-то подобное пробовала в ресторане, очень вкусно, а тут еще оказывается и совсем не сложно. Сегодня купила такие макароны в магазине и закралось у меня ощущение, что молочка надо подлить сразу, макароны мои из твердых сортов пшеница, боюсь совсем не проварятся.

    4. Ирина:

      Ирина, если ваши макароны из твердых сортов пшеницы, можете добавить молока на половину стакана больше. Заранее замачивать макароны нет необходимости.

    5. Ирина:

      Оксана, спасибо за отзыв. Я рада, что рецепт вам понравился!

    6. алексей:

      их запекать в мультиварке или тушить,какой режим ставить

    7. Маргарита:

      А у меня на режиме ВЫПЕЧКА все подгорело и прилипло

    Ваш отзыв