Хаш особый
В этом рецепте для мультиварки REDMOND баранину можно заменить говядиной, в этом случае хаш получится менее жирным.
Блюдо можно приготовить в любой другой мультиварке.
Ингредиенты
- Баранина на косточке — 400 гр
- Говяжьи или бараньи ноги -400 гр
- Лук- 500 гр
- Болгарский перец — 100 гр
- Морковь — 100 гр
- Чеснок — 60 гр
- Зелень ( петрушка, укроп, кинза, бализик)
Приготовление
Морковь, лук, болгарский перец, мясо и помидоры нарежьте большими кубиками.
Зелень крупно порвите, чеснок раздавите ножом и крупно нашинкуйте.
Выложите все ингредиенты( кроме чеснока и зелени) в чашу мультиварки.
Залейте водой на 1 см выше уровня продуктов, добавьте специи и посолите.
С помощью кнопки «Выбор программы» установите режим «Тушение» на 4 часа и нажмите «Старт».
Приятного аппетита!
Попробуйте этот рецепт: