Рецепты для мультиварки

Творожная запеканка с изюмом

Творожная запеканка в мультиварке

Творожную запеканку в мультиварке Supra можно приготовить на режиме “Пирог”.

Ингредиенты:

  • Яйца -5 шт ( среднего размера)
  • Творог – 600 гр
  • 3/4 стакана сахара ( стакан по 250 гр)
  • Изюм или цукаты -1/2 стакана
  • Манка – 5 ст ложек
  • Сметана – 1 ст ложка

Приготовление

Отделите белки от желтков. Взбейте белки в крепкую пену с щепоткой соли и лимонной кислоты.

Взбейте желтки с сахаром, добавьте творог и хорошо перемешайте миксером.

Затем добавьте цукаты или изюм ( изюм лучше предварительно залить кипятком на 5 минут, промойте и откиньте на сито), манку перемешайте ( лучше без помощи миксера).

Добавьте взбитые белки и аккуратно перемешайте лопаткой.

Смажьте форму маслом ( можно маргарином или присыпать манкой) и переложите творожную массу. Выровняйте и смажьте сметаной.

Включите режим “Пирог”, после сигнала мультиварка перейдет в режим “Поддержание тепла”, подождите еще 15-20 минут и выключайте.

Приятного аппетита!

Попробуйте этот рецепт:





Отзывов (6) на «Творожная запеканка с изюмом»

  1. Анна:

    А у меня в мультиварке нет режима выпечка! Как приготовить запеканку?

  2. zayusha:

    Анна, какая у вас модель мультиварки?

  3. Анна:

    REDBER MC-M305

  4. Ирина:

    Вы не написали самого главного – в режиме “пирог” какое время приготовления?

  5. zayusha:

    Ирина, режим “Пирог” – автоматический,запрограммированное время – 1 час, дополнительно его выставлять не нужно.

  6. Мария Lex:

    у меня получилось что-то напоминающее омлет. только с изюмом.

Ваш отзыв