Рецепты для мультиварки

Щи по-кавказски

Щи по-кавказски в мультиварке

Щи в мультиварке по кавказскому рецепту получаются наваристыми, томлеными и очень вкусными. Для приготовления щей в мультиварке папаносоник используйте режим “Выпечка”.

Ингредиенты:

  • Капуста
  • Лук
  • Телятина
  • Чеснок
  • Морковь
  • Болгарский перец
  • Картофель
  • Зелень
  • Помидор
  • Аджика
  • Масло сливочное
  • Масло оливковое или растительное б\запаха
  • Соль

Приготовление

Включите мультиварку в режим “выпечка” на 40 минут.

Положите в кастрюлю мультиварки морковь, чеснок, лук, мясо, нарезанное кусочками.

Добавьте оливковое масло и сливочное масло.

Время приготовления заправки в мультиварвке- 30 минут.

Положите в кастрюлю мультиварки нарезанные перец и помидоры, продолжайте готовить оставшиеся 10 минутв этом режиме.

Нашинкуйте картофель, капусту, зелень.

Добавить все ингредиенты к мясу, поперчить, посолить и снова установить режим “выпечка” на 40 минут.

За 8-10 минут до окончания приготовления добавьте в мультиварку кипящую воду, аджику и перемешайте.

Досолите по вкусу.

По окончании режима дайте щам постоять с закрытой крышкой 5-10 минут.

Приятного аппетита!

Попробуйте этот рецепт:





Один отзыв на «Щи по-кавказски»

  1. юрий:

    Очень вкусные щи получились,советую всем!
    Спасибо!

Ваш отзыв