Рецепты для мультиварки

Чечевичная похлебка в мультиварке

Чечевичная похлебка в мультиварке

Для приготовления чечевичной похлебки в мультиварке папаносоник используйте режим “Выпечка” и “Тушение”. Кроме чечевичной похлебки в мультиварке отличными получаются чечевичный суп в мультиварке и чечевичная каша в мултиварке.

Ингредиенты

  • Лук-1 шт.
  • Морковь-1 шт.
  • Мясо -500 гр
  • Соль
  • Перец
  • Чечевица – 1,5 мерных стакана
  • Картофель – 1 шт.
  • Вода-1,5 литра

Приготовление

Обжарить на режиме “Выпечка” морковь, лук.

Говядину нарезать крупными кубиками и положить в кастрюлю мультиварки, посыпав солью и перцем.

Обжарить слегка в течение 2 минут.

Переключить мультиварку в режим “Тушение” на 2 часа, добавив 1,5 мерных стакана чечевицы и, нарезанную мелкими кубиками картошку( 1 крупная), затем залить 1,5 литрами воды.

Приправьте специями и посолите, закройте крышку и ждите сигнал о готовности.

Чечевичную похлебку можно подавать с гренками.

Приятного аппетита!

Попробуйте этот рецепт:





    Ваш отзыв