Рецепты для мультиварки

Чечевица по-мексикански

Чечевица в мультиварке по-мексикански

Для приготовления чечевицы в мультиварке мулинекс по этому рецепту используйте режим «Тушение».

Ингредиенты:

  • Промытая чечевица — 250 гр
  • Сельдерей нарубленный — 1/2 стакана
  • Морковь нарубленная -1/2 стакана
  • Томатный соус сальса — 2 стакана
  • Сладкий перц — 1 шт.
  • Чеснок — 1 зубчик, мелко нарубленный
  • Горчица — 1чайн. ложка
  • Соль -1 чайн ложка
  • Свежемолотый перец -1/2 чайн ложки
  • Молотый перец чили — 2 ст ложки
  • Кукуруза — 1 чашка зерен
  • Говяжий бульон — 1+1/2 стакана

Приготовление

Все ингредиенты поместите в мультиварку, хорошо перемешайте, накройте крышкой и выберите режим «Тушение» на 9 часов.

Чечевицу удобнее подавать в мисках, для украшения можно положить сверху яйца, кинзу и тертый сыр.

Приятного аппетита!

Попробуйте этот рецепт:





Ваш отзыв