Рецепты для мультиварки

Чечевица по-мексикански

Чечевица в мультиварке по-мексикански

Для приготовления чечевицы в мультиварке мулинекс по этому рецепту используйте режим “Тушение”.

Ингредиенты:

  • Промытая чечевица – 250 гр
  • Сельдерей нарубленный – 1/2 стакана
  • Морковь нарубленная -1/2 стакана
  • Томатный соус сальса – 2 стакана
  • Сладкий перц – 1 шт.
  • Чеснок – 1 зубчик, мелко нарубленный
  • Горчица – 1чайн. ложка
  • Соль -1 чайн ложка
  • Свежемолотый перец -1/2 чайн ложки
  • Молотый перец чили – 2 ст ложки
  • Кукуруза – 1 чашка зерен
  • Говяжий бульон – 1+1/2 стакана

Приготовление

Все ингредиенты поместите в мультиварку, хорошо перемешайте, накройте крышкой и выберите режим “Тушение” на 9 часов.

Чечевицу удобнее подавать в мисках, для украшения можно положить сверху яйца, кинзу и тертый сыр.

Приятного аппетита!

Попробуйте этот рецепт:





Ваш отзыв