Рецепты для мультиварки

Бурый рис “Примавера”

Бурый рис в мультиварке

Для приготовления бурого риса в мультиварке мулинекс используйте режим “Плов/гречка”.

Ингредиенты:

  • Длиннозерновой бурый рис – 1+1/2 стакана
  • Куриный или овощной бульон – 6 стаканов
  • Соль-1 чайн ложка
  • Лук-шалот- 3 пера
  • Спаржа – 8-12 тонких стеблей
  • Замороженный горошек-1 стакан
  • Грибы – 8 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Помидоры черри – 12 шт.
  • Пертрушка и шнитт-лук- 1 чайн ложка мелко нарезанной
  • Розмарин и лимон – 1/2 чайн ложки
  • Тимьян
  • Пармезан- 1/2 стакана

Приготовление

Засыпьте нудное количество бурого риса в кастрюлю и влейте бульон ( используйте мерный стаканчик мулинекс), приправьте солью и перцем.

Накройте крышкой рис в мультиварке и установите программу “Плов/гречка” на 40 минут.

Пока рис сварится, подготовьте остальные ингредиенты кроме тертого сыра.

Спустя 40 минут добавьте овощную смесь, перемешайте и продолжайте приготовление, пока мультиварка не перейдет в режим поддержания тепла.

Готовое блюдо посыпьте твердым сыром и можно подавать!

Приятного аппетита!

Попробуйте этот рецепт:





Ваш отзыв